近日◈ღ✿，欧睿国际发布了未来十年食品营养领域的重点关注领域◈ღ✿，这些领域也将会成为未来一年食品饮料企业的战略主题◈ღ✿。

　　随着不同国家消费者生活方式的趋同◈ღ✿，食品的国际化正导致人们对食品的偏好趋于一致◈ღ✿，变得更加趋同◈ღ✿。旅行成为许多消费者的常态◈ღ✿，消费者有能力尝试新的烹饪方法和食物◈ღ✿。

　　此外◈ღ✿，消费者对重新发现本地食品的意识和好奇心也在增强棋乐游戏◈ღ✿，欧睿国际将这一趋势描述为“回归本地”◈ღ✿。对于个别国家来说◈ღ✿，其重点放在获取当地配料◈ღ✿，即在当地农场种植并来自当地制造商的食品◈ღ✿。

　　“回归本地”也是2020年消费者的重要议程◈ღ✿。各大品牌纷纷推出营养丰富的新产品◈ღ✿，使用传统口味◈ღ✿、传统正宗食品和老式怀旧配料◈ღ✿。

　　食品技术的到来◈ღ✿、快速发展和创新正在推动饮食和营养的变化◈ღ✿。数字和数据领域正在影响品牌参与度◈ღ✿、可持续性和购买体验◈ღ✿。

　　数据驱动的健康将在2020年成为主流◈ღ✿，各大品牌将创造个性化的营养选择◈ღ✿，将科学和食品结合起来◈ღ✿，为每个人制定个性化的饮食计划◈ღ✿。例如◈ღ✿，品牌可以利用DNA和调查◈ღ✿，根据你独特的妆容◈ღ✿、个性化分析◈ღ✿、饮食习惯和生活方式◈ღ✿，制定专门的营养计划◈ღ✿。

　　数字可追溯性还有助于品牌在整个供应链中提供透明度◈ღ✿，这迎合了消费者日益增长的了解食品来源的需求◈ღ✿。

　　今天的消费者对他们的食物和品牌有更多的期待◈ღ✿。肠道健康和个性化营养现在已经超越了消化健康◈ღ✿。例如◈ღ✿，食物可能会影响消费者的情绪k8凯发天生赢家一触即发◈ღ✿，而新产品的发布将强调他们的情绪增强的主张◈ღ✿。微生物组检测也被作为未来个性化营养的一个有用工具◈ღ✿。

　　在2019年◈ღ✿，欧睿国际的健康和营养调查发现◈ღ✿，51%的全球受访者要求从食物中获取维生素和营养◈ღ✿，而不是服用补充剂◈ღ✿。功能强化的零食市场在新兴市场◈ღ✿，尤其是拉丁美洲◈ღ✿，有着最好的增长前景◈ღ✿。

　　功能性营养素也在增加棋乐游戏◈ღ✿。由于消费者对特定营养素的兴趣正在上升◈ღ✿，再加上所有地区都达不到推荐纤维摄入量的现实◈ღ✿，以及蛋白质正从利基市场转向主流行业◈ღ✿，食品功能是优先考虑的◈ღ✿。

　　在法规和标签方面◈ღ✿，一些拉美国家已经实施了黑色八角形警示标签◈ღ✿。肥胖率的上升以及对健康成本的影响导致政府采取行动◈ღ✿，全球范围内的糖税税收压力正在加大k8凯发天生赢家一触即发◈ღ✿。

　　广告和市场营销也看到了变化◈ღ✿，针对儿童的广告营销工具也实现了改革◈ღ✿。在智利k8凯发天生赢家一触即发◈ღ✿，儿童角色被禁止出现在带有黑色警告标签的物品上◈ღ✿，未成年人的电视广告也受到限制棋乐游戏◈ღ✿。

　　动物福利是许多消费者关心的核心问题◈ღ✿，随着标签和工艺的成熟◈ღ✿，消费者可以看到更好的对待动物的方式◈ღ✿。

　　随着这一领域的发展◈ღ✿，特别是在巴西和墨西哥等新兴国家◈ღ✿，肉类和奶制品替代品也提供了越来越多的替代品选择◈ღ✿。燕麦◈ღ✿、大豆◈ღ✿、大米和坚果以及纯素食◈ღ✿、乳糖和无激素奶制品都很受欢迎◈ღ✿。

　　替代蛋白质很可能在未来几十年仍然是一个重要的主题◈ღ✿，因为它们是伦理◈ღ✿、健康和环境驱动因素的中心◈ღ✿。目前◈ღ✿，替代空间影响了肉类和奶制品行业◈ღ✿，在未来◈ღ✿，我们希望看到鱼和海鲜的类似转变◈ღ✿。

　　欧睿国际透露◈ღ✿，蛋白质替代产品正处于“蜜月期”◈ღ✿，因为它们被视为对地球更好的产品◈ღ✿。展望未来◈ღ✿，消费者希望看到更多的天然产品取代高度加工的食品◈ღ✿，这一细分市场有望进一步发展◈ღ✿。

　　有意识的消费围绕着有目的的购买◈ღ✿，质疑食物从何而来◈ღ✿，以及食物和营养选择对环境的影响◈ღ✿，这正在积聚动力◈ღ✿。

　　消费者正在努力寻找我们的道德品牌◈ღ✿。因此◈ღ✿，从品牌的角度来看◈ღ✿，食品制造商需要关注于提供积极的社会和环境影响k8凯发天生赢家一触即发◈ღ✿。

　　环境问题是消费者选择素食的主要原因之一◈ღ✿，因为健康饮食和可持续性有着内在的联系◈ღ✿。60%的受访者认为环境问题是他们选择素食的原因之一◈ღ✿。

　　世界专注于健康饮食◈ღ✿，包括平衡◈ღ✿、自由和无转基因饮食棋乐游戏◈ღ✿。新的和古老的成分让制造商探索◈ღ✿、创新◈ღ✿，并给产品一个健康的机会◈ღ✿。

　　甜菜根◈ღ✿、扁豆◈ღ✿、姜黄等新的生态成分正在上升◈ღ✿。超级食品包括猕猴桃◈ღ✿、蓝莓◈ღ✿、蔓越莓◈ღ✿、玫瑰和猴面包树也很受欢迎◈ღ✿。但是◈ღ✿，古老的谷物和种子◈ღ✿，包括藜麦◈ღ✿、苋菜◈ღ✿、小米◈ღ✿、高粱等也将成为下一个受欢迎的成分◈ღ✿，这显示出在营销活动中新的推出和创新的巨大希望◈ღ✿。

　　饮食场合时代的消费者细分也是2019年的一大主题◈ღ✿。改变人们与食物之间的关系◈ღ✿，改变生活方式和饮食习惯棋乐游戏◈ღ✿，在人们如何看待饮食的过程中◈ღ✿，为目标营养开辟了一片天地◈ღ✿。

　　预计到2030年◈ღ✿，65岁以上的人口数量将达到9.91亿◈ღ✿，比2018年增长47%◈ღ✿。婴儿人口也是一个关键市场◈ღ✿，到2030年◈ღ✿，全球0-12岁人口将达到17.2亿◈ღ✿。

　　细分市场是必然的k8凯发天生赢家一触即发◈ღ✿，我们要做出的对细分人群的研究◈ღ✿，他们对产品最真实的需求棋乐游戏◈ღ✿，针对细分人群做出消费者喜欢的产品◈ღ✿。回归消费者研究◈ღ✿，把消费者的需求放在第一位◈ღ✿，做更好的产品◈ღ✿。

　　特别提醒◈ღ✿：本公众号所刊发稿件◈ღ✿、图片均用于内部交流使用◈ღ✿，并在显要位置注明文章出处和来源◈ღ✿，若涉及版权k8凯发天生赢家一触即发◈ღ✿，或版权人不愿意在本平台刊载◈ღ✿，请版权人可联系我们要求撤下您的作品◈ღ✿。未来食物◈ღ✿，凯发天生赢家一触即发◈ღ✿。k8凯发(中国)天生赢家·一触即发◈ღ✿。凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发◈ღ✿，食品加工◈ღ✿，凯发国际娱乐官网入口网址◈ღ✿！